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Inside Freilager – 5. Ausgabe Februar 2018

Inside Freilager Ausgabe 5

Die fünfte Ausgabe der “Inside Freilager” ist erschienen und an alle Haushalte auf dem Freilager Areal verteilt worden
In dieser Ausgabe geht es unter anderem um folgende Themen:

  • Interview Thomas Juraske arbeitet als Barchef in der Brasserie Freilager. Neben seiner Leidenschaft für Gin mag er auch die familiäre Atmosphäre.
  • Jetzt wird gebraut Im Rautiblock werden zwei Freilager-Bewohner bald eine Brauerei erföffnen. Neben dem «Zürcher Braulager» soll auch ein Quartier-Treffpunkt entstehen.
  • Do it Yourself Whisky selber machen? Das ist gar nicht so schwer. Unser Whiskey-Experte Ben erklärt, wie man sich seinen eigenen Schnapps brennt.
  • Gemeinschaftsraum In der Marktgasse gibt es mit dem «Ruumsiebe3» nun einen Gemeinschaftsraum für alle. Wir haben mit der Betreiberin gesprochen.
  • Outside Freilager In unmittelbarer Nähe lässt es sich kulinarisch verwöhnen. Wir haben die Milchbar besucht. Sie ist mehr als nur die Mensa der Kunstschule F+F.

Viel Vergnügen beim Lesen!

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